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(记者董瑶李刚王都安)8月22日,七夕节,由贵州省农业农村厅、省水利厅主办的2023年贵州鲟鱼品牌推广日活动在贵阳市青云市集举行。
在2023年贵州鲟鱼品牌推广日活动现场记者看到,游客们争先恐后品尝各式鲟鱼美味,省内20余家鲟鱼企业带来了琳琅满目的鲟鱼产品,现场人潮涌动,热闹非凡。
贵州省农业农村厅党组副书记、副厅长胡继承
贵州省农业农村厅党组副书记、副厅长胡继承在致辞中说,今天,我们在爽爽的贵阳,在热闹的青云集市举办为期三天的贵州鲟鱼品牌推广日,目的就是让广大的市民朋友了解贵州鲟鱼,品尝贵州鲟鱼,宣传贵州鲟鱼。现场我们带来了三样东西和大家分享,一杯茶、一条鱼、一斤米。一杯干净的贵州茶,一条贵州生态渔做出的不同美食,这里面除了鲟鱼还有我们的稻田鱼,一斤绿色生态的稻渔米,请大家共同品鉴。
游客品尝鲟鱼美食
“刚刚品尝了鲟鱼烤鱼,肉质细腻,味道鲜美,非常好吃。”来自重庆的徐女士对贵州鲟鱼赞不绝口。
启动仪式现场
多彩贵州网记者从开幕式获悉,通过20多年的发展,贵州鲟鱼从无到有,规模从小到大,特别是近年省委、省政府高度重视生态渔业发展,成立了工作专班和院士专家服务团队,鲟鱼产业得到了较快发展。2022年,全省鲟鱼产量已达2.6万吨,位居全国第二。贵州鲟鱼已游出省内、走向世界,深受粤港澳大湾区、广西、重庆、河南等客商欢迎,远销越南等东南亚国家,鱼子酱更是远销俄罗斯、日本。
开鱼仪式
据了解,贵州鲟鱼品牌推广活动将持续到24日,活动期间每天15:00-23:00在贵阳青云市集开展鱼灯巡游+鱼灯舞、儿童3D鱼绘、鲟鱼文化讲解,还可以免费品尝各式鲟鱼美味,参加鲟鱼互动游戏赢取奖品,欢迎广大市民参与。
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